Urteaktig fôrplante av belgfruktfamilien, vanlig art
Belgfruktfamilien er kjent for alle, om ikke i hele sitt mangfold, så absolutt i noen spesifikke artseksempler.
Både urteaktige fôrplanter av belgfruktfamilien og spiselige arter, som har tatt en sterk plass i matlagingen, brukes.
Innhold:
- Belgfruktfamilie: planteegenskaper, funksjoner
- Distribusjon av belgfrukter
- Ville planter av belgfruktfamilien
- Kulturelle representanter for familien
- Liste over de vanligste fôrplantene i belgfruktfamilien
Belgfruktfamilie: planteegenskaper, funksjoner
Med belgfrukter mener vi tofrøbladede plantefamilie, som dyrkes for dekorative eller forbrukerformål. Familien er delt inn i tre grupper: egentlige belgfrukter, mimosa og caesalpiniaceae, som er forskjellige i blomsterform.
Et særtrekk ved disse plantene er hastigheten på tilpasning til alle forhold. Når det gjelder distribusjon i verden, er de bare litt dårligere enn representanter for kornavlinger.
Du kan gjenkjenne dem på:
- Komplekse trifoliate blader, pinnate eller palmate i struktur (selv om det er representanter med enkle plater);
- Siden planten er tobolig, inneholder en blomster av begge kjønn, samlet i blomsterstander;
- I strukturen av blomster er det: det øvre store kronbladet, som kalles seilet, sidene - årene og de nedre, smeltet sammen - båten;
- Frukten er en tørr belg eller bønne med flere frø med et par ventiler som sprekker når den er moden. Som regel har frø store kotyledoner der det, i motsetning til korn, ikke er endosperm.
Som andre familier har belgfrukter en rekke karakteristiske trekk. Dette gjør det mulig for selv en lekmann i botanikkspørsmål å fastslå at det er en representant for belgfrukter som står foran ham.
Du vil lære mer om familiemedlemmene når du ser videoen:
Distribusjon av belgfrukter
Tilpasningshastigheten til nye forhold bestemte spredningen av familiemedlemmer over hele verden. Imidlertid observeres det største mangfoldet i områder med temperert og tropisk klima; de færreste artene kan finnes i kjølige områder, nærmere polene.
Underfamiliene Mimosa og Caesalpineaceae er vanlige i tropene og subtropiske strøk. I tempererte klima dominerer belgfruktene selv.
Representanter for denne familien finnes ikke i det hele tatt på saltholdig jord, siden de ikke tilhører epifytter, i kalde områder med en betydelig dybde av jordfrysing. De finnes praktisk talt ikke i mangrover med unntak av en art - Neptunia Ogorodnaya.
Utbredt i alle klimasoner kunne representanter for belgfrukter rett og slett ikke la være å finne et sted for seg selv i jordbruk, matlaging og til og med medisin.
Ville planter av belgfruktfamilien
Belgfruktfamilien er rik på både kultiverte og ville arter.
Sistnevnte vokser og sprer seg uten menneskelig innblanding og brukes som grunnlag for beitemarker; slående eksempler på ville representanter er de som er oppført nedenfor.
| Kløver og alfalfa | Fôrarter |
| Kina | Ettårige og flerårige planter, preget av vakre blomster i alle nyanser |
| Lyadvenets | Flerårig, gjenkjennelig på sine karakteristiske gule blomster. |
| Søt kløver | En verdifull fôrplante, noen av artene brukes i tradisjonell og alternativ medisin |
| Gul akasie (karagana) | En vill busk vanlig i tempererte klima |
Et karakteristisk trekk ved varianter og arter anses å være ranker, ved hjelp av hvilke unge stilker klamrer seg til støtter. Dette er godt synlig under naturlige forhold i skoghakens kratt.
Kulturelle representanter for familien
Kultiverte arter er kjent på grunn av deres utbredelse i matlaging. De vanligste og mest kjente typene inkluderer følgende.
| Peanøtt | En ettårig med høyt kaloriinnhold. Brukes til mat (sjokolade- og smørfremstilling) og industrielle formål |
| Bønner | De utmerker seg ved sine kjøttfulle frukter, som øker kaloriinnholdet etter varmebehandling. Bidrar til å forbedre immuniteten, brukes til å forhindre anemi |
| Erter | Kostholdsprodukt, brukt i kosmetikk- og næringsmiddelindustrien. Normaliserer metabolske prosesser, forbedrer funksjonen til mage-tarmkanalen |
| Kikerter | Den er preget av et høyt nivå av karbohydrater, noe som har gjort kikerter til et av hovedproduktene til vegetarianere. Renser magen, reduserer nivået av giftstoffer i kroppen, har en gunstig effekt på funksjonen til det kardiovaskulære systemet |
| Soyabønner | Et kontroversielt produkt som har etablert seg godt i næringsmiddelindustrien. Men til tross for overflod av rykter, senker det kolesterolnivået, aktiverer eliminering av giftstoffer og normaliserer funksjonen til det kardiovaskulære systemet. |
Det er vanskelig å finne noen som ikke har hørt kontroversen rundt effekten av soya på kroppen, kommentarer om smaken av peanøttsmør eller holdt erter i hendene.Disse produktene har lenge vært en del av hverdagen vår.
Liste over de vanligste fôrplantene i belgfruktfamilien
Fôrrepresentanter utgjør hoveddelen av husdyrfôret. Belgvekster, på grunn av aktiv vekst og akkumulering av næringsstoffer, bidrar til rask metning.
Kjente typer inkluderer følgende.
| Vika | En tidlig modnende plante, som gjør det mulig å bruke vikke som fôr og gjødsel til jorda. Betydelig overlegen kløver og erter når det gjelder næringsrikdom |
| Lupin | I tillegg til å brukes til storfefôr, brukes den også i prydhagearbeid. |
| Bukkehornkløver | Verdifull fôrtilsetning for dyr og mennesker. Tilsatt til mat i rå og tørket form for generell helse for hele kroppen. |
I tillegg inkluderer fôrarter kløver og alfalfa. Ofte er disse ville artene spredt for beite.
Belgfruktfamilien kjennetegnes av en rekke arter og varianter, inkludert kultiverte, ville og grovfôrvarianter. Utbredt over nesten hele kloden.
La oss se en interessant video om en av de urteaktige fôrplantene i belgfruktfamilien:
Kommentarer
Er det sant at hvite bønner smaker bedre enn andre typer av denne planten? Selv om denne planten regnes som en fôrplante, lager vi bønnesuppe hjemme og lager også salater, uansett om det er høytid eller ikke.
Jeg foretrekker å dyrke og koke kikerter eller med andre ord kikerter. Den vokser godt i vår sør. Ikke bare er den rik på protein, men den er et deilig hummusprodukt.
Jeg absolutt elsker peanøtter, men jeg ante ikke at de var en belgfrukt. Jeg elsker også røde bønner og kjøper dem alltid på boks, tilberedt på forskjellige måter.Og jeg lager salater og suppe av det selv.