Koriander: gunstige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk

Koriander anses å være et nyttig krydder. Det brukes ofte i matlaging. I tillegg til å ha unike ernæringsmessige egenskaper koriander, de fordelaktige egenskapene til dette produktet brukes også på andre områder. Det brukes i øl- og brennevinsproduksjon, medisin og kosmetikk.

Innhold:

• Fordeler med koriander
• Skade av koriander
• Kontraindikasjoner
• Behandling med koriander

Fordeler med koriander

For mange år siden lærte vi om de store fordelene som koriander kan gi. Dette fantastiske krydderet har blitt brukt i medisin for å behandle en rekke lidelser i kroppen. I tillegg har frøene en behagelig aroma. Koriander er full av gunstige egenskaper, så den har funnet sin bruk til en rekke formål. Den knuses og tilsettes konfekt, kjøtt og fiskeretter.

En aromatisk te tilberedes av den, som kan roe ned, redusere nervøs spenning, redusere blodtrykk, hevelse og svulster. Frø malt til pulver, som er et utmerket middel for å drepe parasitter. Dette unike krydderet kan ha en positiv effekt på humøret; det tas for å lindre kvalme og ubehag om morgenen.

Det legges til salater og andre retter. Koriander gir store fordeler for nyfødte, så den brukes til å produsere medisiner for magesmerter, kolikk og gastrointestinale lidelser.

For å maksimere de fordelaktige egenskapene, anbefales det å kjøpe fullkorn. De knuses rett før bruk. På denne måten vil ikke krydderet miste aromaen. Koriander gir kroppen følgende fordeler:

• Ødelegger bakterier, eliminerer infeksjoner
• Forbedrer hjernens funksjon
• Har en positiv effekt på hjertet
• Forhindrer at stress dukker opp
• Forbedrer appetitten, hjelper fordøye maten bedre
• Stimulerer ytelse
• Fjerner kramper
• Eliminerer ubehagelig lukt
• Lar deg ikke bli full fort
• Hjelper med å bli kvitt bakrus

Koriander er et kalorifattig og sunt produkt, så det brukes til å gå ned i vekt. Frøene inneholder essensielle oljer, vitaminer, mikroelementer, tanniner og andre nyttige stoffer. Linalool og geraniol anses som spesielt viktige. Disse stoffene begynte å bli brukt til medisinske formål, da de normaliserer fordøyelsen og dreper bakterier og sopp.

Ikke glem at koriander forbedrer smaken til enhver rett, og det er derfor den er mye brukt i matlaging. I tillegg vil dette krydderet forbedre tarmfunksjonen og fjerne dannede gasser. Hvis en person lider av konstant høyt blodtrykk, kan koriander bli en ekte hjelper. Det anbefales å legge det til forskjellige retter.

Video om fordelene med koriander:

I løpet av kort tid vil det redusere trykket. Det er også verdt å bruke krydderet for de som lider av stomatitt.Når det er sykdommer i mage og tarm, anbefales det å bruke koriander, som vil fjerne galle, ødelegge ormer og forbedre peristaltikken.

Det tilberedes en tinktur av dette produktet, som kan brukes som et antiseptisk middel når huden er skadet eller det oppstår sprekker på brystvortene under amming.I tillegg samles det også korianderfrukter, som også er rike på nyttige egenskaper. Infusjoner og avkok tilberedes fra dem, som brukes som generelle styrkende preparater.

Skade av koriander

En person har ikke lov til å konsumere mer enn 4 g av produktet i tørr form om gangen. Hvis du overskrider denne dosen, kan søvnen bli forstyrret, hukommelsen kan svekkes, oppmerksomheten kan reduseres, og menstruasjonssyklusen kan bli forstyrret. Koriander kan provosere en allergisk reaksjon.

For ikke å skade din egen kropp, anbefales det å bruke en liten mengde krydder for første gang. I tillegg bør du gjøre deg kjent med kontraindikasjonene til dette produktet og først konsultere legen din for å finne ut om koriander kan konsumeres i et bestemt tilfelle.

Kontraindikasjoner

Koriander er full av gunstige egenskaper, men den har også noen kontraindikasjoner. Det anbefales ikke brukt i slike sykdommer:

• Kolecystitt
• Gastritt
• Magesår
• Hypertensjon
• Tromboflebitt
• Hjerteinfarkt

I tillegg bør dette produktet ikke konsumeres i store mengder av gravide kvinner.

Behandling med koriander

Når tarmsykdommer oppstår, anbefales det å bruke koriandertinktur. For dette, 1 ss. l. frø helles med 2 kopper kokende vann. Blandingen får stå i en time og deretter filtreres. Du må drikke et kvart glass av denne medisinen 4 ganger om dagen.

Infusjonen brukes til eksterne formål. Til dette brukes korianderurt som er forhåndsknust.En liten skje av komponenten helles i et glass kokende vann, la stå i en tredjedel av en time og filtreres. Gurgle med denne blandingen.

Hvis du har fordøyelsesproblemer, kan du bruke infusjonen. For å gjøre dette, helles 20 gram frukt, som er forhåndshakket, med kokende vann. Etter 10 minutter er det verdt å filtrere blandingen. Drikk et glass væske etter et måltid, så koriander er et sunt produkt som er mettet gunstige egenskaper. Krydderet brukes i matlaging, medisin og kosmetikk.