Zucchini gryte med kjøttdeig, ris, sopp, i sakte komfyr og ovn

Tiden kommer for vårens grønnsaker og friske grønnsaker, blant hvilke zucchini inntar en spesiell plass. Disse grønnsakene kan stekes, bakes eller til og med tilberedes i en rett som squashgryte med kjøttdeig.

Innhold:

• Zucchinigryte med kjøttdeig, mør, i ovnen
• Zucchini gryte med kjøttdeig og tomater i en slow cooker
• Gryte med revet zucchini med kjøttdeig og ris
• Zucchini gryte med kylling, kosttilskudd
• Zucchini pai med kjøttdeig og sopp
• Zucchini gryte med ost

Zucchinigryte med kjøttdeig, mør, i ovnen

Ovnskokte retter utmerker seg alltid ved sin fantastiske ømhet og milde smak.

For å tilberede ti porsjoner trenger du:

• To zucchini;
• Fedd hvitløk;
• hakket kjøtt - 500 g;
• Olje for smøring av formen;
• En liten haug med dill;
• En mellomstor paprika;
• Malt svart pepper;
• To små skjeer rømme;
• Salt - etter smak;
• Middels pære;
• Hard ost - 60 g;
• Egg - 2 stk.

Hvordan lage mat

For å få det originale resultatet, må du kutte alle grønnsakene og legge dem til hakket kylling. I dette tilfellet trenger du ikke skrelle squashen, bare riv dem på et grovt rivjern, tilsett salt, rør og la stå i fem minutter.

Klem ut den frigjorte saften før du tilsetter blandingen i kjøttdeigen.

Finhakk det grønne, som for en salat. Kutt løken og pepperet med frø i små terninger.Kombiner ingrediensene med kjøttdeig og egg, bland godt.

Gjør klar formene og smør dem med et tynt lag olje. Etter å ha påført blandingen, glatt overflaten og smør den med rømme (en teskje per form).

Stek i en forvarmet ovn i en halv time. Ta ut formene, dryss over finrevet ost og stek tilbake i ytterligere 10-15 minutter. Server uten å vente på avkjøling.

For mer informasjon om hvordan du tilbereder zucchinigryte med kjøttdeig, se videoen^

Zucchini gryte med kjøttdeig og tomater i en slow cooker

Du kan tilberede gryten ikke bare i ovnen, men også i en langsom komfyr.

For å gjøre dette trenger du:

• Hakk løken og stek i fem minutter, men du bør starte før pannen blir varm slik at løken ikke brenner seg;
• Tilsett kjøttdeig til løken og stek i ytterligere femten minutter, tilsett salt og pepper etter smak;
• Smør multikokerbollen med olje og legg den stekte kjøttdeigen i det første laget;
• Forbered en fylling fra egg blandet med rømme og salt;
• Bland zucchini og hvitløk i en blender, skjær tomatene i skiver og legg i en slow cooker oppå squashlaget;
• Hell over gryten, sett "Bake"-modus i en time.

Dryss den ferdige retten med revet hard ost og finhakkede urter. Kan serveres som en egen rett eller som tilbehør til potetmos.

Gryte med revet zucchini med kjøttdeig og ris

Retten har en delikat tekstur og original smak med rimelige ingredienser.

For å tilberede retten trenger du:

• Riv og salt squashen, la deretter blandingen stå for å frigjøre saften, som må tømmes senere;
• Finhakk løken, tilsett to egg og press ut hvitløken. Tilsett rå kjøttdeig (400 g) og kokt ris (150 g);
• Plasser den resulterende blandingen i en forhåndssmurt form, dryss med revet ost;
• Sett fatet i en forvarmet ovn i førti minutter.

Oppskriften er enkel å tilberede og velge ingredienser. Spesielt om våren, når det ikke lenger er et problem å finne zucchini.

Zucchini gryte med kylling, kosttilskudd

Zucchini kan gi en hyggelig variasjon til livet til enhver person, selv under en diett.

For å tilberede en lavkalorirett trenger du:

• Skjær to fileter i små biter;
• Skrell og del to zucchini i skiver. Tilsett salt og pepper etter smak;
• Forbered en fylling fra flere egg og to spiseskjeer melk, hell over arbeidsstykket og del blandingen i former. Om ønskelig kan du strø revet ost på toppen;
• Sett gryten i den forvarmede ovnen i en halv time.

Den ferdige retten kan serveres varm eller avkjølt, smaken blir ikke dårligere. Perfekt til lunsj eller middag.

Nok en deilig oppskrift, se videoen:

Zucchini pai med kjøttdeig og sopp

Zucchini er et ganske interessant produkt som er perfekt kompatibel med andre ingredienser.

For å tilberede paien trenger du:

• Forbered flere zucchini, og etter å ha vasket dem, skjær dem i tynne skiver, og legg dem deretter i en forhåndssmurt form, overlappende;
• Pisk tre egg med tre spiseskjeer yoghurt, tilsett salt og pepper etter smak;
• Del blandingen i flere deler. Fyll zucchinien halvparten, sett til side halvparten;
• Legg 300 g kjøttdeig blandet med stekte champignoner på toppen. Om ønskelig kan du legge til litt hakket dill;
• Hell blandingen av egg og yoghurt på toppen;
• Sett i ovnen i førti minutter til den er gjennomstekt.

Den ferdige retten kan drysses med finhakkede urter.En liten mengde ketchup på tallerkenen vil ikke ødelegge smaken av retten.

Zucchini gryte med ost

Et annet interessant alternativ er en gryte med zucchini og ost.

For å forberede deg trenger du:

• Forbered deigen - bland en dyp teskje bakepulver og 80 g hvetemel, tilsett to egg, 200 g melk og bland grundig, tilsett salt etter smak;
• Finhakk noen kvister dill med en haug med grønn løk;
• Riv zucchinien på et grovt rivjern, tilsett hakkede urter. Dryss salt og pepper etter smak;
• Hell den forhåndsrevede osten på et grovt rivjern i den resulterende blandingen;
• Legg blandingen på en bakeplate som tidligere er smurt med olje;
• Hell blandingen over deigen, dryss den resterende osten på toppen;
• Sett fatet i en forvarmet ovn i førti minutter.

Den ferdige retten serveres varm og kan nytes av hele familien ved lunsjtid eller på kvelden.

Det er et stort antall squashgryteoppskrifter, hver med en unik smak. Alle kan tilberede denne retten med de enkleste ingrediensene.